แกงคั่วหมูฟักทอง
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะเทฟร่อนไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันลง ตามด้วยพริกแกงลงไปผัดให้พอหอม ใส่กะทิลงไปประมาณ 1/2 ถต ผัดต่อไปให้กะทิเริ่มแตกมัน
- 2
ใส่หมูลงไปผัดกับส่วนผสมพริกแกง พอหมูเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยๆใส่กะทิเพิ่มลงไปผัดให้ทั่ว แต่ตามด้วยกะทิส่วนที่เหลือจนหมด
- 3
ใส่ฟักทองลงไป ปิดฝาประมาณ 20 นาที แล้วเชคฟักทอง จนเริ่มนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทรายแดง ชิมรสตามขอบ ปิดไฟ โรยด้วยใบมะกรูดฝอย และพริกแดงหั่น จัดเสริฟค่ะ
รูป Cooksnap
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2909362
ความคิดเห็น