นำ้ตาล 2 ช-ช. ซีอิ้วขาว 1 ช-ช นำ้มันหอย 1 ช้อน นำ้มัน 1 ช้อน

หั่นลูกชิ้น ใบกะเพรา ปอกระเทียม พริก โขลกหยาบแล้วตั้งกะทะใส่นำ้มันใส่พริกที่โขลกผัดให้หอมใส่ลูกชิ้นปรุงใส่นำ้ตาล ใส่นำ้มันหอยใส่ผงปรุง ซีอิ้วขาว. ใส่ใบกะเพราเป็นอันเสร็จ