ผัดไทยข้าวกล้อง

อาหารไทยรูปแบบใหม่ ที่เปลี่ยนจากผัดไทยเดิมๆที่ใช้เส้น มาเป็นข้าวกล้องญี่ปุ่น Oh! Musubi จาก Shingura Co.,Ltd. ที่มีความเหนียวหนึบ กับน้ำซอสของผัดไทย ที่มีความเผ็ดเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยการนำมาห่อไข่ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ สวยทั้งรูปแบบนำเสนอและรสชาติอร่อยแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไร เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย เพื่อสร้างความประทับใจภายในครอบครัว และคนที่รัก
ผัดไทยข้าวกล้อง
อาหารไทยรูปแบบใหม่ ที่เปลี่ยนจากผัดไทยเดิมๆที่ใช้เส้น มาเป็นข้าวกล้องญี่ปุ่น Oh! Musubi จาก Shingura Co.,Ltd. ที่มีความเหนียวหนึบ กับน้ำซอสของผัดไทย ที่มีความเผ็ดเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยการนำมาห่อไข่ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ สวยทั้งรูปแบบนำเสนอและรสชาติอร่อยแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไร เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย เพื่อสร้างความประทับใจภายในครอบครัว และคนที่รัก
วิธีทำ
- 1
วิธีทำน้ำปรุงรส
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ภาชนะ
- 3
นำไปตั้งเตาเคี่ยวด้วยระดับไฟกลางอ่อน เมื่อเริ่มเดือดจับเวลาเคี่ยวนานประมาณ 8 นาที ปิดไฟพักทิ้งไว้
- 4
วิธีทำผัดไทยข้าวกล้อง
- 5
นำข้าวกล้องคลุกเคล้าผสมกับน้ำซอสพักทิ้งไว้
- 6
นำกระทะตั้งไฟระดับปากลางใสน้ำมันพืชลงผัดกับหอมแดงจนสุกเกิดกลิ่นหอมใส่หัวไชโป้ว และเต้าหู้เหลือง
- 7
ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นใส่ไข่ไก่ลงผัด ถั่วลิสง พริกชี้ฟ้าแดงแห้งป่น ใบกุยช่ายและกุ้งแห้ง
- 8
นำข้าวที่ผัดเทลงบนไข่แผ่น ใส่กุ้งเผาฉีก ห่อหุ้มม้วนไข่ทรงกลมยาว หั่นขนาดชิ้นพอคำจัดใส่ภาชนะเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น