วิธีทำ
- 1
นำกระเทียมไทยและพริกขี้หนูสวนมาโขลกพอหยาบๆแล้วพักไว้
- 2
นำแครอทและถั่วฝักยาวมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วพักไว้
- 3
ตั้งกระทะใส่นำ้มันพืชลงไป2ช้อนโต๊ะพอนำ้มันเริ่มเดือดจึงนำพริกกระเทียมที่เตรียมไว้ลงผัดจนได้กลิ่นหอม
- 4
นำปลากระป๋องลงไปผัดตาม(ระวังอย่ากวนปล่อยเพราะปลากระป๋องจะเละ) หลังจากนั้นตามด้วยถั่วฝักยาวและแครอท....(เติมนำ้เปล่าเล็กน้อยเพื่อให้ถั่วฝักยาวสุก)
- 5
พอถั่วฝักยาวและแครอทสุกใส่ใบกระเพราและใบโหระพาตามลงไป(กวน2-3ครั้ง)แล้วยกออกจากเตาเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2945151



ความคิดเห็น