เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเนื้อหมูให้สะอาด ซับด้วยกระดาษทิชชูให้แห้ง
- 2
ใช้ส้อมจิ้มเนื้อหมูให้ทั่ว แล้วหั่นขนาดพอดีคำ
- 3
นำเนื้อหมูใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาแช่เย็นไว้ 4-6 ชม. (หรือเก็บไว้ทำวันถัดไปก็ได้)
- 4
เมื่อเนื้อหมูหมักจนได้ที่ ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนละลายเนย ใส่เนื้อหมูลงไป คอยพลิกแต่ละชิ้นไปมาจนสุก
- 5
โรยพริกไทยดำอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2945245
ความคิดเห็น