CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บราวนี่กานาช
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ บราวนี่กานาช

บราวนี่กานาช

Cooking with Deniz🏖️🌊
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
กรุงเทพมหานคร

เซอร์ไพร์ที่ไม่บอกว่าเซอร์ไพร์ แล้วจะเซอร์ไพร์มั้ย ??

เซอร์ไพร์ที่ไม่บอกว่าเซอร์ไพร์ แล้วจะเซอร์ไพร์มั้ย ??

ดูเพิ่มเติม

บราวนี่กานาช

Cooking with Deniz🏖️🌊
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
กรุงเทพมหานคร

เซอร์ไพร์ที่ไม่บอกว่าเซอร์ไพร์ แล้วจะเซอร์ไพร์มั้ย ??

เซอร์ไพร์ที่ไม่บอกว่าเซอร์ไพร์ แล้วจะเซอร์ไพร์มั้ย ??

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
  2. ไข่ขาวเบอร์ 2 4 ฟอง
  3. วานิลา 1 ช้อนชา
  4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  5. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะทานข้าว
  6. ช๊อคโกแลตคอมพาว 2 ถ้วย
  7. โกโก้ดัช 1/4 ถ้วย
  8. ครีมสด 1/4 ถ้วย
  9. ช๊อคโกแลตคอมพาว 1/2 ถ้วย
  10. เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  11. ท๊อปปิ้ง เราโรยถั่วพิทาชิโอตามแบบเค้กตุรกี ตามชอบ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อน้ำให้เดือดนำช๊อคโกแลตใส่หม้อซ้อนบนหม้อนิำเดือดเพื่อทำการละลายช๊อคโกแลตเมื่อละลายดีแล้วใส่ผงโกโก้ เกลือ คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน วอร์มเตาอบที่ 150 ไฟบนล่าง

  2. 2

    นำไข่ขาวมาตีกับน้ำตาลไอซิ่งตั้งยอดอ่อนพอ นำส่วนผสมที่ 1 ใส่ลงผสมแบ่งเป็นสามส่วน ค่อยๆผสมจนหมด แล้วเติมแป้งข้าวโพด ผสมจนแป้งไม่เป็นเม็ด เทใส่พิมพ์ เช่นเคยเราใช่พิมพ์พายอบมาเต็มพิมพ์พอดี เมื่อเทใส่พิมพ์เคาะไรอากาศก่อนอบ เวลาอบ 13-15นาที ไฟบนล่าง

  3. 3

    เมื่ออบเสร็จต้องรอจนเย็นสนิทค่อยเอาออกจากพิมพ์ เรารีบไปหน่อยพิมพ์ยังอุ่นดันให้ออกมาปรากฎขนมติดพิมพ์นิดนึง เราเลยทำกาศตัดขอบเอาชามมาวางทามตัดขอบ ส่วนขอบไม่ทิ้ง เอามาอัดใส่กระป๋องให้หลาน

  4. 4

    เมื่อเราได้เค้กที่เย็นตัวแล้ว ทำกานาชง่ายมาก นำครีมสดวอร์มให้อุ่นแล้วเติมช๊อคโกแลตลงไปคนให้ละลายใส่เนย พออุ่นๆเกือบเย็นให้ราดลงบนเค้ก ตกแต่งตามชอบ เราโรยถั่วกับวิปครีมสด

  5. 5

    ส่วนที่ตัดออกมาเราเอามากดใส่กระป๋องพลาสติกเหมือนเค้ก ทำหนึ่งชั้น ราดด้วยกานาชต่อด้วยเค้กรสดกานาชบีบครีมสด ปิดฝาแช่เย็น

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Cooking with Deniz🏖️🌊
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
เมื่อ 11 กรกฎาคม 2017 11:10 น.
กรุงเทพมหานคร
ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร คุณสามีก็ติดใจอาหารไทย หายไปนานเลยไปทำงานที่การ์ต้ามาเกือบ 3 ปี ตอนนี้กลับมาพร้อมเจ้าตัวน้อยอาหารต่อไปก็จะอาหารแม่ลูกอ่อน และอาหารที่ทำให้คุณสามีทาน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
  2. หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
  3. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  4. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  5. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  1. ปลาดอรี่นึ่งมะนาว
  2. คัพเค้กวนิลา
  3. หมูต้มเค็ม
  4. Chicken Cake Teriyaki Sauce
  5. เมี่ยงปลาทับทิมกรอบ
  1. ปลาดอรี่นึ่งมะนาว
  2. กระพงราดน้ำปลาหวาน
  3. ล้างตู้เย็น🤤🤤
  4. ส้มตำ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2950043
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close