เห็ดถอบคั่วน้ำพริกตาแดงแดง(เห็ดเผาะ)
สูตรล้านนา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเห็ดให้สะอาดปราศจากดิน
- 2
ซอยเห็ดสไลด์เป็นแว่นๆ
- 3
นำน้ำมันใส่กระทะประมาณ1ช้อนโต๊ะ ใส่หมูบดและรวนให้สุขทั่วกัน
- 4
นำน้ำพริกตาแดงใส่และรวนคนให้เข้ากัน
- 5
นำเห็ดถอบคั่วผัดให้เข้ากันปรุงรสน้ำปลาและซอสปรุงรสตามชอบ ไฟของเตาควรปานกลางตลอดการปรุงแต่งอาหาร
- 6
ตักใส่จานรับประทานพร้อมข้าวหน้าตาดีและผักสดตามถูกใจ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2963490
ความคิดเห็น