วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ เจียวจนกระเทียมเริ่มมีกลิ่นหอม
- 2
ใส่หมูสับลงไป เริ่มผัดให้หมูสุก เติมรสดีให้หมูมีรสชาติ
- 3
ใส่กะหล่ำดอกลงไป ผัดกับหมูซักพัก ตามด้วยน้ำเปล่า(ชอบแห้งหรือน้ำตามใจค่ะ)
- 4
ปรุงรสตามชอบด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว
- 5
ผัดจนกะหล่ำดอกสุก (ถ้าชอบเปื่อยผัดนานหน่อยนะคะ) แล้วใส่ใบโหระพาเพื่อความหอม(ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
- 6
ปิดไฟ เสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3001554




ความคิดเห็น