ต้มน้ำเดือด นำเส้นสปาเกตตี้ไปลวก 8-10นาที แล้วตักขี้น(ตอนลวกเส้นให้ใส่เกลือ และน้ำมันลงไปเล็กน้อย)

ตั้งกระทะนำลูกชิ้นเจลงไปผัดให้หอมแล้วตักขึ้นพักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัด ตามด้วยแครรอท กะหล่ำปลี ผัดจนผักสลด

เใส่เส้นผงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย เมื่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่ลูกชิ้น ใบกระเพรา เคล้าจนเข้ากัน ตักขึ้น พร้อมเสริฟ