ถ้าหากจำเป็นต้องซาวข้าวกับเม็ดควินัวก่อน ก็ให้ใช้ผ้าขาวบางรองกรองน้ำทิ้ง เพราะเม็ดเล็กมาก จะค่อนข้างซาวยากค่ะ