ตั้งกระทะ นำแครอทลงไปผัดกับเนยด้วยไฟกลางให้แครอทสุกช้าๆ ประมาณ 4-5 นาที

ล้างถั่วลันเตาแช่แข็งผ่านนำ้ ใส่ตามลงไป ผัดให้ถั่วลันเตานุ่ม ประมาณ 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโน