Lontong Sayur Lemak Ayam Simple

Name: Lontong Sayur Lemak Ayam Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 lemak ayam; Buncis; Labu siam; Ketumbar; 5 biji Bawang merah; 3 biji Bawang putih; 2 butir Kemiri; Bawang bombay; 1 ruas Kunyit; 2 batang Serai; 3 ruas Lengkuas; Daun jeruk; Daun salam; Santan; Cabe rawit; Cabe merah keriting; Garam; Royco; Gula jawa

Mita Eka Purwandani @cook_8267497

Yogyakarta

Rencananya sih udah dari kemarin. Pengen masak ini. Sebenernya enakan kalo pake lontong, tapi berhubung ga ada, yaudah pake nasi ajaahhh huhu. Tetep enak koookkk😘😘😘

Lebih banyak

Lontong Sayur Lemak Ayam Simple

Mita Eka Purwandani @cook_8267497

Yogyakarta

Rencananya sih udah dari kemarin. Pengen masak ini. Sebenernya enakan kalo pake lontong, tapi berhubung ga ada, yaudah pake nasi ajaahhh huhu. Tetep enak koookkk😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

BP, BM, ketumbar, kemiri, kunyit, cabe rawit dan keriting, garam, uleg sampai halus.
2

Tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah di uleg, masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
3

Masukkan lemak ayam. Tumis hingga matang.
4

Masukkan buncis dan labu siam. Tumis sebentar. Kemudian masukkan santan. Koreksi rasa dengan menambahkan gula jawa dan royco.
5

Setelah mendidih dan rasa sudah pas, matikan kompor. Sayur lodeh siap disajikan.