ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียม+พริกสับหยาบลงไป ผัดจนหอม

ตามด้วยเนื้อกุ้ง สะตอ กระเทียมดอง วุ้นเส้น ตามลำดับ

ใส่น้ำ พร้อมปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊ว

ใส่ชะอม ผัดจนสุกเป็นอันเสร็จพิธี