Mie ayam abang2

source: yNy 👌
sy termasuk suka bgt mkn mie ayam,dr kecil smpe setengah tuwir gini ga bs move on dr mie ayam 😁 sebagai penggemar sejati mie ayam sy jg jd pgn bs buat sendiri,mienya sy beli,baksonya homemade sisa kmrn msh byk di freezer,jd sudah mie ayamnya 😍😍
Mie ayam abang2
source: yNy 👌
sy termasuk suka bgt mkn mie ayam,dr kecil smpe setengah tuwir gini ga bs move on dr mie ayam 😁 sebagai penggemar sejati mie ayam sy jg jd pgn bs buat sendiri,mienya sy beli,baksonya homemade sisa kmrn msh byk di freezer,jd sudah mie ayamnya 😍😍
Cara Membuat
- 1
Bikin minyak ayam: tumis kulit ayam hingga garing,masukan bawang putih cincang,aduk2 hingga bawang kuning keemasan lalu angkat,saring minyaknya
- 2
Cara buat kuah: didihkan air di panci,rebus ayam dgn api kecil hingga keluar kaldunya,angkat ayannya,beri kuahnya dgn merica,garam dan sedikit kaldu ayam,taburi daun bawang
- 3
Bikin ayam kecapnya: tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,lengkuas,daun salam aduk rata hingga bumbu matang,beri gula merah,garam,merica,kaldu bubuk,kecap manis,kecap asin,aduk rata lalu masukan ayam,tuang air secukupnya,masukan daun bawang,masak hingga bumbu meresap,jgn lupa tes rasanya,jka sdh pas dan semua matang,angkat
- 4
Penyajian: siapkan mangkuk,beri 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin,taruh mie ke mangkuk aduk2,beri toping ayam kecap,sayuran dan pelengkap lainnya,sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar