
ข้าวกล้องน้ำพริกผัก ไข่ต้ม หมูทอดกระเทียม

Bianca Del Rio @cook_9281512
เป็นอาหารจานเดียว สำหรับมื้อเที่ยง ทำง่ายและอร่อยมาก ^_^
ข้าวกล้องน้ำพริกผัก ไข่ต้ม หมูทอดกระเทียม
เป็นอาหารจานเดียว สำหรับมื้อเที่ยง ทำง่ายและอร่อยมาก ^_^
วิธีทำ
- 1
ต้มไข่ไก่ประมาณ 6 นาที จะมียางมะตูมตามรูป
- 2
น้ำพริกปลาป่น ผสมน้ำเปล่าเล็กน้อย พร้อมเหยาะน้ำปลาหน่อย
- 3
หมักหมูกับกระเทียมโขลก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและซีอิ้วหวานเล็กน้อย แล้วนำไปทอดน้ำมันเยอะหน่อย ใช้ไฟแรง ระหว่างทอดหมั่นพลิกหมูไปมา พอหมูเกรียมพอดี ไม่ไหม้หรือแห้งจนเกินไป ตักนำมาพักซับน้ำมันด้วยกระดาษ
- 4
นำผักสด + ไข่ต้ม + หมูทอด + น้ำพริก ขัดใส่จาน เสริฟพร้อมกับข้าวกล้อง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3357741


ความคิดเห็น