กระเพาะปลา(เจ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
สามารถทำทานเป็นกับข้าวทานกับข้าว หรือทานคู่กับเส้นหมี่ขาวก็ได้
กระเพาะปลา(เจ)
สามารถทำทานเป็นกับข้าวทานกับข้าว หรือทานคู่กับเส้นหมี่ขาวก็ได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเยื่อไผ่มาแช่น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น พักไว้
- 2
นำหม้อใส่น้ำลงไป ใส่คนอร์ ใส่รากผักชี พริกไทยลงไป
- 3
เมื่อน้ำเดือดใส่หน่อไม้ แครรอท เห็ด และเยื่อไผ่ลงไป
- 4
ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ้ว(ใส่ซีอิ้วดำให้สีดูน่ากิน)
- 5
เมื่อทุกอย่างเดือกเข้ากัน เทแป้งมันที่ผสมน้ำลงไป ค่อยๆเคี่ยวจนเริ่มเหนียว
- 6
ตักขึ้นใส่ชามโรยผักชีเล็กน้อย พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3386945
ความคิดเห็น