วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียมและพริกเหลืองพอละเอียด แล้วใส่กะปิตามไป1ช้อนคลุกให้เข้ากัน
- 2
เตรียมสะตอ เอาไส้สะตอออกให้หมด
- 3
เตรียมกุ้งสดล้างให้สะอาด
- 4
ตั้งกระทะ รอให้น้ำมันร้อน
- 5
ใส่พริก กระเทียมกะปิ ที่เราโขลกเตรียมไว้ ผัดลงในกระทะพอให้มีกลิ่นหอม และเติมน้ำพริกเผาลงไป1ช้อน
- 6
นำกุ้งลงไปผัด
- 7
พอกุ้งเกือบสุกแล้วให้ใส่สะตอตามลงไป แล้วผัดให้สุก
- 8
ชิมรส เติมน้ำปลา น้ำตาล ตามต้องการ
- 9
รสชาติกลมกล่อมแล้ว เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3395736







ความคิดเห็น