ตวงส่วนผสมต่างๆ

นำส่วนผสมของแห้งทั้งหมด แป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, ช็อคโกแลต,น้ำตาล, เกลือ, ผงวนิลา ร่อนรวมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้

นำส่วนผสมของเหลวทั้งหมด ไข่ไก่, นมสด, เนยละลาย ใช้ตระกร้อมือตีให้เข้ากัน

นำส่วนผสมของแห้ง มาเทผสมกับส่วนของเหลว ใช้ไม้พายคนให้เข้า (คนไม่นานพอให้แป้งไม่เป็นก้อนค่ะ

ตักใส่พิมพ์ ประมาณครึ่งนึงของพิมพ์ โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตชิพ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ใช้เวลาประมาณ 18-20 นาที (ให้ลองซัก 18 นาทีก่อนนะคะ ถ้าดูแล้วยังไม่สุกเพิ่มเติมเวลาอีกที)

ตามรูป ใช้เวลาอบ 18 นาทีค่ะ พร้อมเสริฟค่ะ