วิธีทำ
- 1
ล้างถั่วงอกให้สะอาด นำวุ้นเส้นแช่น้ำทิ้งไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เปิดไฟอ่อนๆ ใส่กระเทียมทุบผัดให้หอม แล้วใส่หมูลงไป
- 3
พอหมูเริ่มสุกนิดๆ ก็ใส่ถั่วงอกลงไป ตามด้วยเครื่องปรุง แล้วผัดให้เข้ากัน
- 4
ถั่วงอกใกล้สุก ก็ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดให้เข้ากันอีกรอบ แล้วตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
เมนูง่ายๆ เครื่องปรุงไม่กี่อย่างก็อร่อยแระล่ะ Isaree Liu -
ผัดถั่วงอก ผัดถั่วงอก
อาหารธรรมดาๆ ถูกๆ ที่คนมองข้ามถั่วงอกคนที่บ้านไม่ชอบทาน เขาบอกว่าไม่ชอบกลิ่นมัน ถั่วงอกมีกลิ่นเฉพาะตัวเราอย่าไปปรุงให้มันหนีความเป็นตัวตนของวัตถุดิบเลยค่ะ คงเหมือนกับคนเราหากจะให้เปลี่ยนความเป็นตัวตน เป็นใครก็คงไม่ยอม ฉันใดก็ฉันนั้น จงยอมรับในตัวตนกลิ่นเฉพาะตัวของถั่วงอกและเปิดใจลองกินมันดูสักครั้ง ไม่แน่นะ มุมมองที่มีต่อถั่วงอกอาจเปลี่ยนไป เพราะมันอร่อยมากหากเราจับคู่ถั่วงอกกับต้นหอม เป็นcombination ที่ลงตัวมากลองดูค่ะ Nattaya Thh -
ผัดถั่วงอกเต้าหู้กรอบ ผัดถั่วงอกเต้าหู้กรอบ
หากใครเบื่อถั่วงอกผัดเต้าหู้แบบเดิมๆ ลองมาเสี่ยงกับสูตรผมได้นะครับ(ฮาาาา) แค่เปลี่ยนจากต้นหอมธรรมดาๆ เป็นต้นหอมญี่ปุ่นและทอดเต้าหู้ให้กรอบๆ ทานกับข้าวต้มอร่อยดีนักแลเลยนะนายจ๋าาาา ;D Coobaacook -
เลือดหมูผัดถั่วงอก เลือดหมูผัดถั่วงอก
เลือดหมูผัดถั่วงอกเป็นเมนูจีนโบราณ ปัจจุบันหาทานได้ยาก ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ ก็อร่อย วิธีทำง่ายมาก#แชร์ให้จากใจ สิทธิพงศ์ -
-
-
-
-
ผัดถั่วงอกน้ำมันหอยพริกสด style by barbie👩🏼🍳 ผัดถั่วงอกน้ำมันหอยพริกสด style by barbie👩🏼🍳
🌱ถั่วงอกปลอดสารที่เพาะเองง่ายๆภายในคอนโด รับรองได้ว่า สด สะอาด ปลอดภัย แน่นอนค่ะ ทานกับข้าวต้มร้อนๆ ตอนเช้าๆ หรือจะเป็นเมนูรองท้องตอนดึกๆ อิ่ม อร่อย นอนหลับสบาย ไม่แน่นท้อง#1สูตร1ต้น#5000มื้อให้น้อง little barbie 🌹인형🌹 -
“ผัดถั่วงอกไร้เนื้อสัตว์” “ผัดถั่วงอกไร้เนื้อสัตว์”
มื้อง่ายๆสำหรับต้นสัปดาห์ #เช้านี้ที่ไทย ImAiw Wattanakorn -
ถั่วงอกผัดใส่ผักกาดดอง ถั่วงอกผัดใส่ผักกาดดอง
เมนูที่คุ้นเคยนั่นคือ ถั่วงอกผัดผักกาดดอง การใส่ผักกาดดอง จะทำให้ถั่วงอกกรอบอร่อย สูตรนี้ใส่พริกเพิ่มความเผ็ดด้วย ใครไม่กินเผ็ดก็ตัดออกนะคะ เราสามารถเปลี่ยนเมนู เป็นถั่วงอกผัดไข่ ถั่วงอกผัดเลือดหมู หรือถั่วงอกผัดหมูสับ เป็นต้น #เทศกาลกินผัก สุประวีณ์ รัตนะ -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3661696
ความคิดเห็น