ล้างถั่วงอกให้สะอาด นำวุ้นเส้นแช่น้ำทิ้งไว้

ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เปิดไฟอ่อนๆ ใส่กระเทียมทุบผัดให้หอม แล้วใส่หมูลงไป

พอหมูเริ่มสุกนิดๆ ก็ใส่ถั่วงอกลงไป ตามด้วยเครื่องปรุง แล้วผัดให้เข้ากัน

ถั่วงอกใกล้สุก ก็ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดให้เข้ากันอีกรอบ แล้วตักใส่จาน