นำมะเขือเทศมาหั่นครึ่ง ซอยต้นหอมผักชีเตรียมไว้

ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้หอมพอเหลืองใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอมจากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากันตามด้วยมะเขือเทศ และน้ำต้มสุกนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน