วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำมันก่อน กลิ้งให้ทั่วๆหม้อแล้วกดcook ไว้หั่นผักบุ่งเป็นท่อนๆ สับกระเทียม แฉลบพริกรอ
- 2
น้ำมันร้อนแล้ว(เรากะไว้แค่1-2นาที) ใส่กระเทียมลงไป ปิดฝาอีกที ตอนาทีนึงดปิดดูก็ได้ยินเสียงฉ่าๆละ
- 3
ใส่หมู ลงไปผัดให้เกือบสุกแล้วเริ่มใส่น้ำปลา น้ำตาลมพริกไทยไป ใส่ผักบุ้มท้ายสุด คนๆคลุก แล้วปิดฝาอีกนาทีนึง เปิดมาจะได้แบบนี้
- 4
คลุกให้ทั่วกันอีกที ปิดไฟ ตักออกมาทานได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3703944







ความคิดเห็น