กระทะเทฟล่อนตั้งไฟอ่อน ใส่เนยพอละลาย ใส่ขนมปังลงไป

คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยเกลือ ผงกระเทียมหรืิอกระเทียมป่น

คลุกเคล้าคั่วด้วยไฟอ่อน จนกว่าขนมปังจะเป็นสีน้ำตาลและแห้งกรอบกรอบ

ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วเก็บใสโหลไว้ใส่ในสลัด โรยหน้าซุป หรือทานเล่นก็เพลินค่ะ