ผัดกระเพราพริกแห้ง

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่,หมู หรือ เนื้อก็ได้ 1 ถ้วย
  2. พริกแห้ง 7-8 เม็ด
  3. กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ
  4. ใบกระเพรา 1 กำมือ
  5. ซอสเห็ดหอมหรือน้ำมันหอย เล็กน้อย
  6. ซีอิ้วขาว เล็กน้อย
  7. น้ำตาลทราย เล็กน้อย

วิธีทำ

  1. 1

    ตำพริกแห้ง กับกระเทียมรวมกัน

  2. 2

    กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกกับกระเทียมลงผัดให้หอมฉุน

  3. 3

    จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงผัด ปรุงรสชาติตามชอบด้วยซอสเห็ดหอมหรือน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลเล็กน้อย สุดท้ายตามด้วยใบกระเพราก่อนปิดไฟเตา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Marisa Rieker-Keereewong
เมื่อ
สวิตเซอร์แลนด์
http://www.stilpalast.ch/tags/food-art-539
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน