Strawberry topped with Honey Jelly Brandy

Chiraporn Sakorn @cook_10068105
#DTC2 จานนี้เกิดจากมีไอเดียใส่เหล้า Brandy ตบท้ายเจลลี่ก่อนเสิร์ฟ ทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยว ตัดกับความหอมหวานของ Honey แล้วเพิ่ม Brandy เข้าไปด้วย โอโห้! สุดยอดมาก ๆ เข้ากันดีนักแล ❤🍾🥂
Strawberry topped with Honey Jelly Brandy
#DTC2 จานนี้เกิดจากมีไอเดียใส่เหล้า Brandy ตบท้ายเจลลี่ก่อนเสิร์ฟ ทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยว ตัดกับความหอมหวานของ Honey แล้วเพิ่ม Brandy เข้าไปด้วย โอโห้! สุดยอดมาก ๆ เข้ากันดีนักแล ❤🍾🥂
วิธีทำ
- 1
Boom Gelatin ด้วยน้ำผสมน้ำแข็ง ประมาณ 10 นาทีให้อ่อนตัว แล้วบีบน้ำ
- 2
ต้ม Water+Honey+Suger ให้น้ำตาลละลาย พออุ่น ๆ นะ
- 3
ใส่ Gelatin ลงไป ปิดไฟแล้วใส่ Brandy ลงไปเลย
- 4
กรองใส่ภาชนะ อย่าลืมเอาฟองออกให้หมดนะ นำไปแช่เย็น แช่ทิ้งไว้ให้เซ็ตตัวดีซักคืนนึ่งก็ได้จ้าา
- 5
Done! เสร็จแล้วจ้าา เอาออกมาสับหยาบๆ โรยหน้าผลไม้ ของหวาน อะไรก็ได้ที่ชอบเลยนะ 🍓🍊🍈🍧🍹
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3969499



ความคิดเห็น