วิธีทำ
- 1
ผัดหัวหอม ไทม์ กระเทียม ให้สุกจนหอมใหญ่เป็นสีน้ำตาล แต่ไม่ไหม้ และตามด้วยมะเขือเทศสำเร็จรูป แล้วผัดให้สุก
- 2
นำ มันเครฟิช พร้อมเปลือกที่เตรียมไว้ใส่ลงหม้อ และใส่น้ำมะเขือเทศและน้ำส้ม เคี่ยวไฟอ่อนจนน้ำลดลง1ใน3ของหม้อที่เราใส่ลงไป
- 3
กรองน้ำออก และนำเนื้อไปปั่นละเอียด(ไม่เอาเปลือก)
- 4
นำที่ได้ทั้ง2มารวมในหม้อตั้งไฟอ่อน ใส่ครีมและปรุง
- 5
ปิดไฟและตามด้วยเนยตอนท้ายเพื่อให้มีความเงาของซุป ตกแต่งตามความชอบและครีม และเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Crayfish with tomatoes cream soup Crayfish with tomatoes cream soup
#DTC2#Uncle&Friends#Service
Eekaphop Chansakul -
Steamed Crayfish with Tomatoes Soup Steamed Crayfish with Tomatoes Soup
#DTC2 #Uncle&Friends #Serviceเนื่องจาก เราได้วัตถุดิบที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับเรามา เพราะไม่เคยใช้เลย (ก็นึกว่าเลี้ยงเพื่อความสวยงามอย่างเดียว) อย่างกุ้งน้อย เครฟิช จะเป็นก็ไม่ใช้ จะเป็นกั้งก็ไม่เชิง นำมาทำซุปมะเขือเทศ Napat Daovijit -
Streamed crayfish with Tomatoes soup Streamed crayfish with Tomatoes soup
#DTC2 #Uncle&Friends #Serviceเนื่องจากได้วัตถุดิบที่น่าสนใจอย่างน้องเครฟิช จะกุ้งไม่กุ้ง จะกั้งไม่กั้ง มาประกอบร่างรวมกับซุปมะเขือเทศที่แอบมีส่วนผสมของส้มนิดหน่อย มาลองดูว่าจะเข้ากันขนาดไหนค่ะ
-
Crayfish Cream Soup Crayfish Cream Soup
รับคำท้าจากลุงลี กับวัตถุดิบลับในวันนี้กุ้ง crayfishhhhhhhhh!ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็มาลองทำตามกันนะคะ#Uncle&friends #DTC2 #Service Freud Napassorn -
Streamed crayfish tomatoes with Orange cream soup Streamed crayfish tomatoes with Orange cream soup
#Dtc2 #uncle&friend #service Apatsanan Chaypimay -
Steamed Crayfrish with Tomatoes Soup Steamed Crayfrish with Tomatoes Soup
#DTC2 #uncle&frieds #servicePawit Burananusorapong 141121131 MR.POMPOUS -
Crayfish Thermidor เครย์ฟิชแตร์มีดอร์ Crayfish Thermidor เครย์ฟิชแตร์มีดอร์
#My friend @Dusit Thani College #dtc1 Thank you ingredient Crayfish from#Uncle&Friends Sedtawut Kaosirivat -
ซุปเครฟิช ชิมสักนิดจะติดจวายย ซุปเครฟิช ชิมสักนิดจะติดจวายย
#uncleandfriend#DTC2 เป็นเมนูที่ได้แรงบัลดาลใจจากการเห็นอากาศที่หนาวขึ้นอย่างน่าแปลกใจของเมืองไทย เลยคิดว่าต้องมีซุปอุ่นๆทานกันให้หายหนาวสักหน่อย Aim'm Siriwit -
Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช แตร์มีดอร์ 🃏🤡 Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช แตร์มีดอร์ 🃏🤡
#Uncle&Friends#dtc1#CanteenCrewThank you for the excellent quality Crayfish from Uncle&Friends✨👍🏻🙏🏻👨🏻🍳เมนูที่คุ้นเคยและมีชื่อเสียงจากประเทศฝรั่งเศส มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ใครๆก็สามารถทำได้ อีกทั้งยังอร่อยด้วย YUMMY😋😋😋ขอนำเสนอในแบบฉบับง่ายๆ สไตล์เด็กอยู่หอ แอบทำครัวในห้อง👀
-
Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช เเตร์มีดอร์ Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช เเตร์มีดอร์
#Uncle&Friends#DTC1#CanteenCrewจากการได้รับวัตถุดิบคุณภาพดีจาก Uncle&Friends หรือลุงรี ทำให้เกิดจานอาหารที่น่าลิ้มลอง ด้วยตัว Crayfish นั้นสดและได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีจากฟาร์มของลุงรี ทำให้เนื้อสัมผัสของกุ้งนั้นเด้งอยู่ในปาก ผสมรวมกับตัวซอสที่ให้รสชาติเข้ากันและมอสซาเรลลาที่มีความยืด ตัดกับกระเทียมและเลม่อน Evmiiz -
ซุปครีมเซเลอรี่ โลว์คาร์บ ซุปครีมเซเลอรี่ โลว์คาร์บ
#ทีมรักผัก มาแล้วค่าาา ทำซุปเซเลอรี่ครั้งแรก อร่อย ถูกใจ หอมหวานไม่เหม็นเขียว ถ้าอยากให้เนื้อเนียนสวย ใช้แต่ก้านสีเขียวอ่อนนะคะ แต่เราไม่อยากเหลือทิ้ง ใบเหลืออยู่ เลยใส่ลงไปด้วยเลยค่า
-
Crayfish thermidor กุ้งเครย์ฟิช แตร์มิดอร์ Crayfish thermidor กุ้งเครย์ฟิช แตร์มิดอร์
#Uncle&Friends#dtc1#CanteenCrew Thank you for the excellent quality Crayfish from Uncle&Friends✨เมนูที่คุ้นเคยและมีชื่อเสียงจากประเทศฝรั่งเศส มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ใครๆก็สามารถทำได้ พร้อมยังอร่อย😋 ขอนำเสนอในแบบฉบับง่ายๆ สไตล์เด็กอยู่หอ แอบทำครัวในห้อง👀
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4002710
ความคิดเห็น