วิธีทำ
- 1
Sauce
ละลายเนย ใส่แป้ง ผัดให้แป้งสุก ใส่นมผัดจนไม่มีกลิ่นแป้ง พักให้เย็น สับเคเปอร์ แตงกวาดอง ใส่ซอสมะเขือเทศกับมายองเนส เกลือ พริกไทย นำแป้งที่ผัดไว้มาผสม พอเหมาะ - 2
Crisey milky mushroom
แป้งทอดกรอบ ผงปาปิกา เกลือ พริกไทย โซดา ผสมให้เข้ากัน ใส่เห็ดฉีกเส้นเล็กๆ คนให้พอเข้ากัน ตั้งน้ำมันให้ร้อน จัดทรงให้เป็นแพ ค่อยๆนำลงไปทอดให้เหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน นำมาพัก - 3
Fry shrimp
แกะกุ้ง เอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง เตรียมแป้งทอดกรอบ ไข่ตี เกล็ดขนมปัง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4013822




ความคิดเห็น