Shabu Kuah Tomyam

Name: Shabu Kuah Tomyam
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Aneka suki (chikuwa, salmon balls, tuna roll dll); Bakso Ikan; 5 btr bakso sapi; 1/4 kg Daging Ayam; 3 ons Daging Sapi (sesuai selera); 1 bungkus jamur enoki; 5 lembar sawi putih; 2 buah wortel; 1 ikat pakcoy; Daun Bawang dan seledri (sesuai selera); Saos Tiram; Saos Pedas; Bon cabe; Lada bubuk; Bawang bombay; Bumbu yg dihaluskan :; 3 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 butir kemiri; 5 buah cabe besar; Lengkuas di geprek; Jahe di geprek; 1 btg sereh di geprek

aningmartiwi @cook_8329645

Klaten Jawa Tengah

jadi kmrn adalah resep pertamaku buat suki, seneng bgt karna banyak yg recook. Dan ini salah satu menu favorite suamiku. Ga bosen mencoba menu baru 😊

Lebih banyak

Shabu Kuah Tomyam

aningmartiwi @cook_8329645

Klaten Jawa Tengah

jadi kmrn adalah resep pertamaku buat suki, seneng bgt karna banyak yg recook. Dan ini salah satu menu favorite suamiku. Ga bosen mencoba menu baru 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

Aneka suki (chikuwa, salmon balls, tuna roll dll)
Bakso Ikan
5 btrbakso sapi
1/4 kgDaging Ayam
3 onsDaging Sapi (sesuai selera)
1 bungkusjamur enoki
5 lembarsawi putih
2 buahwortel
1 ikatpakcoy
Daun Bawang dan seledri (sesuai selera)
Saos Tiram
Saos Pedas
Bon cabe
Lada bubuk
Bawang bombay
Bumbu yg dihaluskan :
3 butirbawang putih
5 butirbawang merah
3 butirkemiri
5 buahcabe besar
Lengkuas di geprek
Jahe di geprek
1 btgsereh di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ini aneka bakso ikan dan curah yg dibeli di supermarket
2

Siapkan bahan bakso ikan curah dll dalam wadah tertentu utk mempermudah dlm memasak.
3

Iris tipis daging ayam, daging sapi dan bakso. Serta potong sayuran dan cuci bersih.
4

Panaskan air sesuai selera dalam panci, sambil menunggu mendidih siapkan bumbu yang dihaluskan tadi.
5

Panaskan minyak dan tumis bombay serta bumbu yg dihaluskan td.
6

Setelah mendidih masukan tumisan bumbu kemudian daging sapi, daging ayam,wortel dan aneka bakso tunggu sebentar, stelah itu masukan sayuran sebentar aj ya biar kandungam vitaminya ga hilang. Tunggu sampai agak matang kemudian matikan kompor.
7

Yey shabu kuah tomyam siap disajikan.