กระเทียม + หอมแดง ปอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปคั่วกับกระทะ ให้ออกกลิ่น

นำ หอม และ กระเทียม + พริกขี้หนูไปตำให้ละเอียด

ตั้งกระทะ ใส่น้ำต้มสุก พอน้ำเริ่มเดือด เท กุ้ง หมูสับ พริก กระเทียม หอมแดงตำละเอียดลงไปคลุก

พอทุกอย่างสุก ปิดไฟ ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย + ผักชีฝรั่งลงไปคลุกเคล้า

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด ยกขึ้นเสริฟ

เคล็ดลับความอร่อยอีกนิด เวลาต้มผัก ใส่เกลือ และเหยาะน้ำมันพืชนิดหน่อยลงไปในน้ำ จะทำใหผักดูมีชีวิตชีวามากขึ้นค่า

เมนูนี้ อิ่มยาวนาน ไม่ต้องง้อข้าวได้เลยจีจีน้า 😁😁