วิธีทำ
- 1
โขลกพริก กระเทียม กะปิให้ละเอียด ตามด้วยน้ำตาลปีบโขลกให้ละเอียดใส่มะเขือพวงทุบพอแตกลงไปปรุงรสด้วย น้ำมะนาวสด,ผงปรุงรส พริกขี้หนูลอยหน้า ชิมรสชาติ ส่วนผสมทุกอย่างหาได้จากในครัวค่ะ
- 2
ไข่ทอดในครัว1ฟอง, ชะอมกำละ5บาท1กำเอาแต่ยอดอ่อนๆ หั่นชะอมขนาดตามใจชอบ ตีไข่ลงภาชนะใส่ชะอมลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีให้เข้ากันทอดในน้ำมัน ไฟแรงจนสุกได้ได้ที่หั่นเป็นชิ้นๆ
- 3
ไข่ต้มยางมะตูมใช้ไข่ในครัวเป็ก1ฟองต้มน้ำให้เดือดที่สุด จากนั้นใส่ไข่ลงไปต้ม5นาทีจะได้ไข่ต้มยางมะตูม(ไข่ต้มยางมะตูมแล้วแต่ความหนาบางของภาชนะที่ใช้ต้มนะคะ)
- 4
🐟🐋ปลาทู2ตัวขนาดพอดี15บาทตั้งกระทะเทน้ำมันให้ร้อนแล้วเบาไฟลงปานกลางทอดปลาให้สุก
- 5
หน่อไม้ต้มกำละ10บาทค่ะผักลวกก็หายง่ายๆที่มีจากในครัวและริมรั้วข้างบ้านค่ะ...😍😍😍😍หมดงบเบาๆ30บาทอิ่มอร่อยประหยัดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4553377




ความคิดเห็น