CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมูย่างปลาร้า
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมูย่างปลาร้า

หมูย่างปลาร้า

Sudatip Muay Udomratn
Sudatip Muay Udomratn @cook_10033979
ลาดปลาเค้า 72

ดัดแปลงสูตรจากแม่บ้านมาทีอีก

ดัดแปลงสูตรจากแม่บ้านมาทีอีก

ดูเพิ่มเติม

หมูย่างปลาร้า

Sudatip Muay Udomratn
Sudatip Muay Udomratn @cook_10033979
ลาดปลาเค้า 72

ดัดแปลงสูตรจากแม่บ้านมาทีอีก

ดัดแปลงสูตรจากแม่บ้านมาทีอีก

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • สันนอกหมู ครึ่งโล
  • กระเทียมไทย 10 กลีบ
  • รากผักชี 3-5 ราก
  • น้ำปลาร้าสุก 1/3 ถต
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ชต
  • เกลือ 1 ชช
  • ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต
  • ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  • นมข้นจืด 1 ชต
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    สไลด์หมูชิ้นพอดีเพื่อเอาไปหมัก

  2. 2

    จับส่วนผสมหมักกับหมู ทิ้งไว้ข้ามคืน (อยากให้กลิ่นหอมเติมส่วนเนื้อปลาร้าหมักลงไปในหมูเพิ่ม) หมักข้ามคืน แล้วนำไปย่างหรืออบ

  3. 3

    คอยชิมรสด้วยไม่ให้เค็มเกินไปเพราะแต่ละร้านรสชาติปลาร้าไม่เค็มเท่ากัน ส่วนรสหมูหลังอบจะออกหวานนำเค็ม

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Sudatip Muay Udomratn
Sudatip Muay Udomratn @cook_10033979
เมื่อ 10 เมษายน 2018 14:32 น.
ลาดปลาเค้า 72
ว่างจากงานรับอาบน้ำแมว ก็เข้าครัวทำอาหาร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
14 เมษายน 2018 02:34 น.
สงสัยรสต้องนัวแน่ๆ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

หมูย่างปลาร้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. หมูทอดทงคัตสึ🐷
  2. เส้นหมี่หมูสับต้มยำแห้ง
  3. มะเขือเทศผัดไข่สไตล์จีน
  4. สุกี้หมูแห้ง
  5. ผัดซีอิ๊วหมูหมัก
  1. กุ้งแช่น้ำปลายำสมุนไพรวาซาบิ
  2. แหนมเอ็นข้อไก่
  3. อาหารไทย ข้าวคลุกปลาทูแบบคุณแม่แพนเค้ก
  4. บวชฟักทอง
  5. ต้มยำกุ้งกระทิ #กับแกล้ม
  1. เมี่ยงปลากระพงทอด
  2. ปีกไก่น้ำแดง แบบฉบับตัวเอง
  3. แหนมผัดไข่
  4. ปลากระเบนทอดขมิ้น
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4734097
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close