61) Capcay Kuah

Waktu di Manado, aku pnya tetangga orang Bandung, pas dia masak capcay tinggal cemplung2in aja, pas aq praktekin resepnya didapur kosanq sendiri, eh suami suka. Jd klo dia lg pgn maem capcay, buatinnya pake resep ini aja.
Terima kasih teteh Levia Vita Barnanetta,, meski ud 2 th gk ketemu krn suami dipindahtugaskan ke Makassar. Semoga silaturahmi kita meski lewat medsos tdk terputus. Aamin
61) Capcay Kuah
Waktu di Manado, aku pnya tetangga orang Bandung, pas dia masak capcay tinggal cemplung2in aja, pas aq praktekin resepnya didapur kosanq sendiri, eh suami suka. Jd klo dia lg pgn maem capcay, buatinnya pake resep ini aja.
Terima kasih teteh Levia Vita Barnanetta,, meski ud 2 th gk ketemu krn suami dipindahtugaskan ke Makassar. Semoga silaturahmi kita meski lewat medsos tdk terputus. Aamin
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan wortel dan kentang. Beri sedikit air (aku pake air bekas rebusan ayam)
- 2
Bila wortel dan kentang sudah setengah matang, masukkan ayam, sosis dan baso. Aduk2
- 3
Lalu masukkan sawi dan kubis, aduk sebentar.
- 4
Tambahkan garam, gula, saos tiram, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata.
- 5
Biarkan sayuran matang, koreksi rasa. (Jika kuah ingin banyak, bisa ditambahkan air sesuai selera).
- 6
Matikan api. Siap utk disajikan.
- 7
Cocok jg disandingkan dg krupuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar