ข้าวมัน(อก)ไก่ สูตรไม่มันมาก
อยากทานข้าวมันไก่ ที่ไม่มันมาก ชอบทานอกไก่อยู่แล้ว เรยทำทานเองค่ะ
ข้าวมัน(อก)ไก่ สูตรไม่มันมาก
อยากทานข้าวมันไก่ ที่ไม่มันมาก ชอบทานอกไก่อยู่แล้ว เรยทำทานเองค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมผักต่าง เครื่องปรุงน้ำซุป ลงในหม้อ
- 2
ใส่หน้าอกไก่ แล้วเติมน้ำ 1 ลิตร ตั้งให้เดือด ประมาณ 30 นาที
- 3
เตรียมส่วนผสมของน้ำจิ้ม ส่วนตัวชอบแบบละเอียดๆ ก็นำไปใส่เครื่องปั่น ปั่นละเอียด ชิมรสเค็ม หวานเปรี้ยวนิดหน่อย ใครไม่ชอบปั่นก็คนผสมรวมกันได้เรยค่ะ
- 4
เมื่อผสมน้ำจิ้มรวามกัน ชิมรสชาติตามชอบแล้ว นำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1-2 นาที ให้เดือด (สามารถใส่ตู้เย็นเก็บไว้ทานได้ 1 อาทิตย์ค่ะ) แล้วนำขิงกับพริกซอยโรยหน้า
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียม ขิง รากผักชี ลงไปผัดพอหอมๆ
- 6
เติมข้าวสาร ซอสหอยนางรมลงไปผัดให้เข้ากัน
- 7
นำข้าวที่ผัดไปใส่หม้อหุงข้าว.เติมน้ำซุป แล้วกด cook รอจนข้าวสุก
- 8
ข้าวที่หุงเสร็จแล้วค่ะ ไม่มันมาก
- 9
มาจัดจานกันค่ะ เริ่มที่สับไก่เป็นชิ้นๆ ตักข้าวใส่ถ้วย คว่ำลงบนจาน วางไก่ และแตงกวางหั่นบาง โรยผักชี
- 10
พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น