วิธีทำ
- 1
หั่นหอมหัวใหญ่ ซอยต้นหอม ขิงสับ ผสมโชยุ+มิริน+น้ำตาล
- 2
ตั้งกะทะใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัด ขิงสับ เทซอสที่ผสมไว้ หมูสไสด์ผัดให้เข้าที่ เติมน้ำซุป ผัดจนหมูสุก ปรุงรสตามชอบ (ไม่ได้ลวกหมูไว้นะค่ะ เวลานำมาผัดหมูจะได้ไม่แข็งไป)
- 3
ตักเสริฟบนข้าวสวยร้อนๆ ตอกไข่ลวกหรือไข่อ่อนเซ่น(ผลิตภัณฑ์จาก7-11) ตามชอบ โรยต้นหอม สาหร่าย เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4975192




ความคิดเห็น