Sayur Lodeh
Buncis+kol beli 2rb
Tahu beli 1rb
Tempe beli 2rb
Klo bhn2 yg lain, sya pny stock di kulkas
~~
*Minyak Ayam di dpt dari :
Kulit ayam 1 kg
Ketumbar butir, biarkan utuh
2 bonggol bawang putih, kupas, goreng utuh
1 ruas jari kunyit, geprek
••
----Smua bhn2 diatas digoreng bersama, hingga kulit ayam kering dg api kecil (perhatikan jgn sampe hangus krn minyak ayam bs jdi brubah warna menjadi hitam, rasanya gakan enak, cenderung pahit)----
^^
Klo kulit ayam ud kering+mengeluarkan minyak, matikan kompor, dinginkan minyak. Stlh dingin minyak bs dimasukkan ke dlm wadah botol. Kpn pun ingin memasak, gunakan minyak ayam. Masakan jd lbh nikmat
°°
Lbh nikmat minyak ayam drpd minyak baceman bawang putih mnrt sya
Sayur Lodeh
Buncis+kol beli 2rb
Tahu beli 1rb
Tempe beli 2rb
Klo bhn2 yg lain, sya pny stock di kulkas
~~
*Minyak Ayam di dpt dari :
Kulit ayam 1 kg
Ketumbar butir, biarkan utuh
2 bonggol bawang putih, kupas, goreng utuh
1 ruas jari kunyit, geprek
••
----Smua bhn2 diatas digoreng bersama, hingga kulit ayam kering dg api kecil (perhatikan jgn sampe hangus krn minyak ayam bs jdi brubah warna menjadi hitam, rasanya gakan enak, cenderung pahit)----
^^
Klo kulit ayam ud kering+mengeluarkan minyak, matikan kompor, dinginkan minyak. Stlh dingin minyak bs dimasukkan ke dlm wadah botol. Kpn pun ingin memasak, gunakan minyak ayam. Masakan jd lbh nikmat
°°
Lbh nikmat minyak ayam drpd minyak baceman bawang putih mnrt sya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang merah+bawang putih, tumbuk, haluskan
- 2
Panaskan minyak ayam ut menumis
- 3
Masukkan bawang merah bawang putih tadi yg ud ditumbuk halus. Masukkan cabe merah, cabe rawit, serai, daun salam, lengkuas
- 4
Tambahkan air+garam+ajinomoto. Cicipi+koreksi rasa
- 5
Tambahkan santan kara. Cicipi+koreksi rasa skali lg
- 6
Stlh mendidih, masukkan sayur2an diatas+tahu+tempe
- 7
Biarkan sebentar hingga masak, jgn trlalu lembek, spy citarasanya ttp segar
- 8
Angkat, sajikan. Siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar