แกงสับปะรดใส่หอยแมลงภู่ #รักบ้านเกิด

Zo'Sad Tanawan
Zo'Sad Tanawan @cook_5957519

เมนู #รักบ้านเกิด วันนี้ #แกงสับปะรดใส่หอยแมลงภู่ ระยองเป็นเมืองผลไม้ ที่อยู่ติดทะเล อุดมสมบูรณ์ในระดับหนึ่ง เมนูนี้ส่วนตัวคิดว่าเป็นเมนูแบบ ฟิวชั่น แกงผลไม้ใส่เนื้อสัตว์ รสชาติอาหารนั้นเปรี้ยวหวาน ขึ้นอยู่กับสับปะรดที่ได้มาด้วย เป็นการปรุงแบบ คร่าวๆ ไม่มีสูตรตายตัวนะคะ

แกงสับปะรดใส่หอยแมลงภู่ #รักบ้านเกิด

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนู #รักบ้านเกิด วันนี้ #แกงสับปะรดใส่หอยแมลงภู่ ระยองเป็นเมืองผลไม้ ที่อยู่ติดทะเล อุดมสมบูรณ์ในระดับหนึ่ง เมนูนี้ส่วนตัวคิดว่าเป็นเมนูแบบ ฟิวชั่น แกงผลไม้ใส่เนื้อสัตว์ รสชาติอาหารนั้นเปรี้ยวหวาน ขึ้นอยู่กับสับปะรดที่ได้มาด้วย เป็นการปรุงแบบ คร่าวๆ ไม่มีสูตรตายตัวนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สับปะรด 1 ลูก
  2. หอยแมลงภู่แกะเปลือกแล้ว 2 ขีด
  3. น้ำพริกแกงกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กะทิ 1 กล่องเล็ก
  5. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำเปล่า พอประมาณ

วิธีทำ

  1. 1

    ปอกสับปะรด สับเป็นชิ้นละเอียดพักไว้

  2. 2

    นำหม้อตั้งไฟกลาง ใส่กระทิเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม

  3. 3

    พริกแกงหอมดีใส่ หอยแมลงภู่ลงไปผัด ใส่สับปะรดสับ

  4. 4

    พอสุกใส่ น้ำเปล่า กะทิที่เหลือลงไป ปรุงรสตามชอบ ทิ้งไว้สักครู่ สุกพร้อม เสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Zo'Sad Tanawan
Zo'Sad Tanawan @cook_5957519
เมื่อ
อาหารง่ายๆ บ้านๆ ไม่มีกฎเกณฑ์ ไม่จำเจ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน