วุ้นเส้นรวมมิตร (ยำวุ้นเส้น)
Parinuttha @cook_by_parinuttha
หน้าร้อนกับของเผ็ดร้อนเป็นของคู่กัน ถึงจะรู้ว่าจะทำให้ยิ่งร้อนก็เถอะ! (สูตรนี้ไม่เน้นความเป๊ะ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจ)
วุ้นเส้นรวมมิตร (ยำวุ้นเส้น)
หน้าร้อนกับของเผ็ดร้อนเป็นของคู่กัน ถึงจะรู้ว่าจะทำให้ยิ่งร้อนก็เถอะ! (สูตรนี้ไม่เน้นความเป๊ะ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจ)
วิธีทำ
- 1
นำวุ้นเส้นสดไปลวกให้พอสุก ตักสะเด็ดน้ำ พักไว้ ใครไม่ชอบยาวๆ หั่นเป็นท่อนพอดีคำ
- 2
หั่นมะเขือเทศ แตงกวา ไส้กรอก ไก่จ๊อให้เป็นชิ้น นำไส้กรอกและไก่จ๊อไปผัดในน้ำมันพอสุก
- 3
ไส้วุ้นเส้น ไก่จ๊อ ไส้กรอก มะเขือเทศ แตงกวาลงไปในกะละมังให้พอคลุกได้ เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ซอสพริก แล้วคลุกผสมกัน... ชิมดูหากได้รสตามชอบแล้ว (ใครไม่ถึงใจเติมอีก) เด็ดใบขึ้นฉ่ายใส่ คลุกเบาๆ อีกหน จัดเสิร์ฟได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ทำอาหารเป็นเมื่อไรไม่รู้ แต่อยู่ๆก็ทำเป็นแล้ว เป็นที่ว่าไม่ใช่อะไร ก็แค่ทำตาม... ตามมีตามเกิด/ตามใจอยาก/ตามคนอื่น ไม่ใช่ความฝัน แต่มันสนุกนะที่ได้ลองทำ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ใส่ ไส้กรอก กุ้งตัวโตๆ ใส่วุ้นเส้นเหนียวนุ่น น้ำยำเข้มข้น ทานคู่ ผักสด อร่อยค่ะ #เมนูเส้น
-
ยําวุ้นเส้นรวมมิตร ยําวุ้นเส้นรวมมิตร
อาหารที่คนไทยนิยมชอบทานมีรสเปรี้ยวหวานเค็มมันโดยเฉพาะผู้หญิงนิยมทานและใส่ถั่วลิสงคั่วจะอร่อยล้ำไปเลยที่บ้านแพ้ถั่วขออนุญาตผ่าน
-
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
มะนาวที่บ้านมีเยอะมากค่ะ ลองสำรวจวัตถุดิบในตู้เย็น จนได้เมนูยำวุ้นเส้นใส่ทั้งหมูสับ หมึก กุ้งแห้ง เน้นเปรี้ยวนำ และเผ็ดน้อย เด็กๆ ทานด้วยได้ค่ะ #100วันบันดาลใจ #กินได้สนุกด้วย64
-
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรไข่เค็ม ยำวุ้นเส้นรวมมิตรไข่เค็ม
เมนูยำอีกแล้ว เพราะทำง่ายและอร่อย แถมเคลียร์ของในตู้เย็นได้เป็นอย่างดี 😂 #ทำกินอินเทรนด์
-
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร กุ้งโตๆ ปลาหมึกสดๆ วุ้นเส้น เหนียวๆ น้ำยำรสแซ่บๆค่ะ #ทำกินอินเทรนด์ -
-
ยำวุ้นเส้นกระเฉดรวมมิตร ยำวุ้นเส้นกระเฉดรวมมิตร
แค่อยาก (มานาน)
-
"ยำวุ้นเส้นไส้กรอกร็อคเก็ตเห็ดโคนญี่ปุ่น" "ยำวุ้นเส้นไส้กรอกร็อคเก็ตเห็ดโคนญี่ปุ่น"
เมนูนี้ทำง่าย อยู่ท้องอิ่มนาน ใช้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพเพื่อควบคุมน้ำหนักได้ค่ะ ใครชอบทานยำแบบจัดเต็มเครื่องแน่นต้องไม่พลาดนะคะ อยากได้รสจัดรสแซ่บก็ปรุงได้ตามใจชอบเลยค่ะ
-
ยำวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้น
สูตรนี้เน้นกุ้งกับหมูสับ ใส่วุ้นเส้นนืดหน่อยค่า และก็ไม่เผ็ดด้วย พอดีทำให้หลานกินด้วย
-
ยำรวมมิตรวุ้นเส้น ยำรวมมิตรวุ้นเส้น
ยำรวมมิตรวุ้นเส้น หอย กุ้ง ปลาหมึก สดๆตัวโตๆ ใส่วุ้นเส้นเหนียวนุ่น น้ำยำเข้มข้น ทานคู่ ผักสด อร่อยค่ะ -
ยำผักรวมมิตรแซ่บ ยำผักรวมมิตรแซ่บ
#เรื่องราวดีๆ เมนูแก้เซ็งโรคระบาดโครวิด-19 มาทานแซ่บๆ กันดีกว่า "เมนูยำผักรวมมิตรแซ่บ" เลิศรส ค่ะ จากการที่อยู่บ้านกันปลอดภัยจากโควิด ทำให้ผู้เป็นแม่ครัวจึงต้องสรรหาเมนูที่ไม่จำเจมาให้ทานกัน และได้ประโยชน์จากหลากพันธุ์ของผักให้คุณค่าต่อร่างกายเป็นอีกหนึ่งเมนูรักสุขภาพ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5096955
ความคิดเห็น