เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อวัวส่วนเสื้อร้องไห้แล่เป็นแผ่นหนาประมาณ 1-2 เซนติเมตร หมักซอสปรุงรสและน้ำตาลมะพร้าวเล็กน้อยพักไว้ประมาณ15นาที
- 2
นำเนื้อที่พักไว้แล้วมาย่างจนน้ำเนื้อหยดแล้วหั่นเป็นชิ้น
- 3
นำน้ำต้มเนื้อเล็กน้อยต้มจนเดือดปิดไฟใส่เนื้อย่างปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว พริกป่น น้ำตาลทรายปลายช้อน แล้วเติมข้าวคั่ว หอมแดงซอย ต้นหอมผักชีฝรั่งซอย คลุกให้เข้ากัน แล้วคลุกด้วยใบสะระแหน่อีกครั้งก่อนเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5133507
ความคิดเห็น