เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำส่วนผสมของแป้งทั้งหมดมาร่อนรวมกัน (ยกเว้นแป้งมัน)
- 2
เติมน้ำร้อน หรือ น้ำอุ่น ค้นเข้าด้วยกันกับตัวแป้ง
- 3
เริ่มนำไปตั้งไฟอ่อนๆ ค้นจนแป้งสุก(สังเกตุสีแป้งจะใส)
- 4
นำแป้งมันที่เตียมไว้ไปคั่วจนแป้งสุก(ถ้าสุกแป้งจะเป็นเม็ดๆ)
- 5
จากนั่นนำตัวแป้งมาคลุกกับแป้งมันที่เตียมไว้ แล้วทำการปั่นใส่ไส้ขนม(ต้องทำตอนแป้งร้อนๆเพราะจะได้ปั่นง่ายๆ)
- 6
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5144033
ความคิดเห็น (4)
https://m.facebook.com/Chammy-ผลิตและจำหน่าย-แป้งมันเทศ-ผงมันม่วงและอุปกรณ์ร้านอาหาร-1861100597288688/