ผัดพริกแกงกับกะปิ

เติมน้ำซุป ครึ่งถ้วย พอเดือดใส่กุ้ง เติมเครื่องปรุงทั้งหมดผัดให้เข้ากัน

ใส่สะตอ หากแห้งไปเติมน้ำซุปกระดูก ปิดไฟ โรยใบมะกรูดซอย

ในภาพใส่ขิงอ่อนฝานบางไปเล็กน้อย เพราะได้ขิงสดมาน่าทานมาก จะได้รสชาติเผ็ดร้อนมากขึ้น