ไก่ต้มน้ำปลา|สูตรใส่น้ำตาลอ้อย
กดดูคลิปเต็มตรงนี้เลยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCS3VHXPYx_-Dsjq8UG2cgBA?sub_confirmation=1
ไก่ต้มน้ำปลา|สูตรใส่น้ำตาลอ้อย
กดดูคลิปเต็มตรงนี้เลยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCS3VHXPYx_-Dsjq8UG2cgBA?sub_confirmation=1
วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ทำความสะอาด ตั้งน้ำให้เดือด
- 2
หั่นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชีกระเทียมทุบบุบๆ ลงไป
- 3
ปรุงรส ด้วยน้ำปลา
- 4
ซีอิ้วดำหวาน
- 5
ซีอิ้วขาว
- 6
รสดี
- 7
น้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ไก่ลงไป โดยไม่ต้องคน
- 8
ไก่เริ่มสุกจะมีมันออกมา ให้ช้อนน้ำมันจากหนังไก่ทิ้ง
- 9
พอไก่สุกดีแล้วใส่น้ำอ้อยและน้ำตาล
- 10
พอน้ำตาลละลายแล้ว ชิมรสปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบค่ะ
- 11
เตรียมทำน้ำจิ้ม..โขลกพริก กระเทียม เกลือ น้ำตาล ชูรส ให้ละเอียด ใส่รากผักชี(ถ้าไม่มีใช้ใบแทน)โขลกละเอียดอีกครั้ง บีบมะนาว ตามน้ำน้ำปลา และน้ำซุปต้มไก่ เป็นที่เรียบร้อยค่ะ☺️
- 12
จัดจานพร้อมเสิร์ฟเลยค่า
- 13
รับชมรับชิมเมนูไก่ต้มน้ำปลาแล้ว พี่ตุ๊กตายังมีอีกหลายเมนูมาฝากนะคะ อยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง กดตรงนี่ตามกันมาที่นี่เลยค่ะhttps://www.youtube.com/channel/UCS3VHXPYx_-Dsjq8UG2cgBA?sub_confirmation=1
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา #ฝีมือลูก ไก่ต้มน้ำปลา #ฝีมือลูก
ไกล้วันแม่เข้ามาขอยกเมนูไก่ต้มมน้ำปลามานำเสนอค่ะ #แต่ยกเครดิตให้คุณพ่อค่ะเพราะอยู่และเติบโตมากับคุณพ่อ คุณพ่อเป็นได้ทั้ง2อย่างทั้งพ่อและแม่ พ่วงมากับหน้าที่พ่อครัวและครูสอนทำกับข้าวประจำบ้านเมนูที่ลูกๆชอบทานจะเป็นเมนูไก่ค่ะ ไก่ทอด แป๊ะซ่ะไก่และไก่ต้มน้ำปลาเมนูนี้ทำง่ายวัตถุดิบน้อยแบบบ้านๆเราเลย มาดูขั้นตอนการทำค่ะ
-
-
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว
สูตรนี้เป็นสูตรรีมิกซ์ ทำขึ้นเพราะความหิวล้วนๆ เน้นความง่ายและอาศัยวัตถุดิบติดครัวค่ะ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบค่ะ 😊
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
ไก่นุ่มๆ หนังบางๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ เป็นกับข้าวก็เริ่ด เป็นกับแกล้มก็เยี่ยมจ้า
-
สะโพกไก่ต้มน้ำปลา สะโพกไก่ต้มน้ำปลา
ใกล้สิ้นเดือนแล้วหาทำเมนูที่ง่ายๆมีของในตู้เย็นเท่าไหร่ก็ใช้เท่านั้น ก็เลยเป็นเมนูนี้ขึ้นมาแต่ไม่มีสีเขียวเลย ขนาดผักชีก็ไม่มีเพราะของหมดตู้เย็นจริงๆ
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
เมนูง่ายๆ วัตถุดิบหาได้จากครัวในบ้านที่มีอยู่แล้วนะค่า^^ลองทำกันดูนะคะ
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
สูตรอร่อยแต่ทำง่าย กับเมนูไก่ต้มน้ำปลาขนานแท้ พร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ใช้จิ้มเนื้อสัตว์ได้สารพัดชนิดจากครูกุ้ง เจ้าของเฟสบุ๊คแฟนเพจ "กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา" มาแล้วค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น