แกงอ่อมยอดมะรุม #ทำขายรวย

แม่บ้าน อาหารสุขภาพ @cook_13444793
เมนูนี้ อยากกินแกงอ่อมมาก วัตุถดิบขาดไปนิดหน่อย อย่างใบแมงลักซึ่งสำคัญมาก แต่ก็ออกมาเป็นแกงอ่อมที่อร่อยได้
แกงอ่อมยอดมะรุม #ทำขายรวย
เมนูนี้ อยากกินแกงอ่อมมาก วัตุถดิบขาดไปนิดหน่อย อย่างใบแมงลักซึ่งสำคัญมาก แต่ก็ออกมาเป็นแกงอ่อมที่อร่อยได้
วิธีทำ
- 1
เตรียมหั่นหมู ยอดมะรุม ผักชีลาว
- 2
เอา ข่า ตะไคร้ พริก กระเทียม หอมแดง ไปโขลกรวมกัน
- 3
ใส่น้ำในหม้อนำไปตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงที่โขลกลงไป
- 4
พอน้ำเดือดใส่หมู และปรุงรส ด้วยการใส่ ข้าวคั่ว เกลือ น้ำปลาร้า ใบมะกรูด
- 5
คนให้เข้ากัน รอน้ำเดือดและข้าวคั่ว ละลายแล้ว ชิมรสใส่ผักชี ยอดมะรุม คน 2-3 นาทีปิดไฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5400355








ความคิดเห็น