นำหม้อภาชนะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปตามด้วยกระเทียมสับเมื่อเจียวจนกระเทียมเหลืองกรอบหอมแล้วตึกกระเทียมออกครึ่งหนึ่งพักไว้

นำหมูบดใส่ลงไปรวนจนสุกจากนั้นใส่หัวหอมสับหยาบและรากผักชีหั่นละเอียดลงไปผััดจนสุก

เติมน้ำลงไป3ถวยตวงรอจนเดือดพล่าน

นำข้าวสวยใส่ลงไปคนเรื่อยๆหรี่ไฟเป็นไฟกลางเคี่ยวจนเม็ดข้าวบานตามชอบ

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายชิมจนพอใจ

6.เมื่อข้าวนิ่มได้ที่ตามต้องการได้รสชาดตามที่ชอบแล้วโรยผักชีต้นหอมและพริกไทยและกระเทียมเจียวจัดเสริ์ฟ

ถ้าชอบเมนูอาหารที่แอนทำอย่าลืมกเติดตามกันนะคะสามารถเข้าไปรับชมเมนูอื่นๆอีกมากมายได้ทางช่องยูทูปeasy food good healthbu andyหรือเข้าไปพูดคุยกันได้ทางแฟนเพจ easyfoodgoodhealth