ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและพริกโขลก

นำเต้าหู้ลงไปผัด

ใส่ใบกะเพรา ใบมะกรูด พร้อมปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล