เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมเช่นพริกไทย รากผักชี กระเทียมโครกในครก
- 2
ล้างไก่ให้สะอาด นำส่วนผสมที่โขรกลงในครกมาคลุกในไก่ ปรุงรสด้วยซอยปรุงรส1ช้อนชา
- 3
นำไก่ที่หมักแล้วพักทิ้งไว้1ชม.ให้ส่วนผสมเข้าไปในตัวไก่
- 4
นำไก่หมักทิ้งไว้มาอบที่หม้ออบรมร้อน ในเวลาช่วงแรก 30 นาที่ ความร้อน 250องศา ช่วงที่ 2อบต่ออีก 10นาที่ความร้อน200ให้หนังกรอบแต่ไม่ไหม้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5536179
ความคิดเห็น