เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นทุกอย่างเตรียมไว้ ถั่วฝักยาว(ตำพอแตก) หัวหอม ผักชีฝรั่งข้าวโพด มะเขือ หมูยอ กุ้งปลอกหลัง ล้างน้ำใส่เกลือหยิบมือแล้วแช่โซดา 5 นาที
- 2
เตรียมกะละมังปรุงน้ำยำ น้ำตาลปี๊ป ชูรส น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว คลุกให้น้ำตาลละลายใส่ หมูยอ กุ้งสด ข้าวโพดคลุก 1 รอบ ผักใส่หลังสุดและคลุกอีก 1 รอบ ตักใส่จานทานพร้อมเบียร์เย็นๆจัดว่าเด็ดมากครับ
รูป Cooksnap
ครอบครัว ขายอาหารตั้งแต่จำความได้ ขายแต่ของกินมาตลอด ชอบสีสันและรสชาตของอาหารครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5677885
ความคิดเห็น