วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมต่างๆ
- 2
ผสมแป้งกับเนื้อสัตว์ แบ่งผสม 2 รอบ เพื่อทอด 2 ครั้ง
- 3
ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วนำส่วนผสมลงทอด
- 4
ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วตีให้ไข่แตกกระจายไปทั่วๆ ทอดจนสุกเหลือง ตักออกจากกระทะ
- 5
เตรียมถั่วงอกผัดซีอิ๊วขาว โดยผัดให้สุกแล้วตักใส่จาน
- 6
ตักหอยทอดใส่จานทับบนถั่วงอก โรยผักชีโรยหน้า
- 7
เตรียมน้ำจิ้ม โดยผสมน้ำจิ้มไก่กับซอสพริก เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5823266








ความคิดเห็น