วิธีทำ
- 1
ปลอกอโวคาโด้แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ปลอกเปลือกกุ้งเอาหัวออกแล้วนำไปลวกพอสุก
- 3
นำ พริกชี้ฟ้า น้ำมะนาว น้ำปลา รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ(เล็กน้อย) ไปปั่นรวมกัน
- 4
นำน้ำยำที่ปั่นมาเติม น้ำตาลทรายและผงชูรส คนให้เข้ากันให้น้ำตาลทรายละลาย //กะปริมาณเอารสชาติที่ชอบเลยจ้า
- 5
สุดท้ายนำอโวคาโด้ กุ้ง ที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าเข้ากับน้ำยำ เป็นอันเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5930583




ความคิดเห็น