ผักเครื่องเคียง

เนื้อสันคอ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เนยเค็ม, กระเทียม, หน่อไม้ฝรั่ง, เบบี้แครอท, พาสลีย์, ไวน์แดง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, กระเทียม

นมพร่องมันเนย หรือนมถั่วเหลือง, น้ำเปล่า, ลูกชิ้นปลา, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทรายแดง, ผักเคียง, กระชาย, กระเทียม, หอมแดง, พริกแกงเผ็ด, ปลาทูน่าแช่น้ำแร่

ปลาย่างที่ชอบ เราใช้ปลาช่อน ประมาณ, ถั่วเน่าแคบย่าง ประมาณ, มะกอกสุก, มะนาว สำหรับปรุงรสตามชอบ, พริกขี้หนูสวน ประมาณ, กระเทียมจีน, หอมแดงเล็ก, น้ำตาลปี๊บ 1-2 ชต. ตามชอบ, น้ำต้มผักลวก (อาจเติมน้ำปลาหรือ เกลือ ตามชอบ)

มะละกอดิบ, ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศลูกเล็ก, กระเทียมจีน, พริก, แครอท, ผักเคียง แคบหมู เส้นขนมจีน, กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว

อกไก่1+สะโพกไก่ติดน่อง2 ชิ้น หรือ อกไก่2+สะโพกไก่2 ชิ้น, เกลือ, น้ำตาล, น้ำเปล่าปริมาณพอท่วมไก่, ข้าวสารหอมมะลิเก่า(ถ้วยตวงของหม้อแรงดัน), น้ำมันคาโนล่าหรือน้ำมันรำข้าว, กระเทียมจีนซอย, ขิงแก่หั่นแว่น, ต้นหอมมัด, ผงกะหรี่, ซุปไก่, พริกไทยขาวป่น

หมูสับ, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, พริกป่น, ข้าวคั่ว, น้ำตาล, น้ำปลา, มะนาว, ผักเคียง

ปลานิล, ผักเคียง อย่างเช่น ผักกาดขาว,น้ำเต้า,เห็ด เป็นต้น, เครื่องต้มยำ, พริกชีฟ้าแดง 4-5 เม็ด (ชอบเผ็ดสามารถเพิ่มพริกได้ตามชอบ, กระเทียม 4-5 กรีบ (สามารถเพิ่มได้ตามต้องการ), หอมแดง 5-6 หัว ตามชอบ, พริกหยวกหรือพริกหนุ่ม, มะเขือเทศสีดา, น้ำปลาร้า 3-4 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ยี่ห่อที่ชอบ), น้ำปลา, ผงปรุงรส, มะนาว 1 ซีก(เล็กๆ)

กุ้งสด, กะปิ, น้ำตาลมะพร้าว, หอมแดง, พริกขี้หนู, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำต้มกุ้ง, ผักเครื่องเคียงต่างๆ เช่น แตงกวา สะตอ ถั่วฝักยาว

โปรตีนเกษตรขนาดกลาง, แครอท ขูดฝอย, มะละกอ /กะหล่ำปลี ขูดฝอย (ถ้ามี), สะระแหน่, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ / น้ำตาลทราย, น้ำมะนาว / น้ำส้มสายชู, พริกขี้หนูหั่นละเอียด, ผักกาดหอม / ผักเคียง

ตีนไก่สด เลือดก้อน, กระชาย ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด ต้นหอม กระเทียม หอม พริกสดตำ พริกแห้งคั่วตำ แมงลัก, พริกแกงเผ็ดแดง กะปิ ปลาร้า, เกลือ ชูรส รสดี น้ำตาล ซอสหอย น้ำพืชผัดเครื่อง น้ำเปล่า, ผักเคียง ผักขีลาว ถั่วฝักยาว กระหล่ำ ฯลฯตามชอบ

ไก่สับ, มะเขือเทศ, พริก, กระเทียม, หอมแดง, ต้นหอม, ผักชี, น้ำมัน, ผักเครื่องเคียง, พริกแกง, ซอสปรุงรส, น้ำตาล

ซี่โครงหมู(baby back ribs), แป้งสาลีอเนกประสงค์, น้ำมันมะกอกรึน้ำมันพืช, ซอสบาบีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก 1/4 ถต (ลดได้ตามชอบ), ผงปรุงรสหมู, น้ำผึ้งรึน้ำตาลทรายแดง, เกลือป่น, พริกไทยดำป่น, ผงหอมหัวใหญ่, ซีอิ๊วดำหวาน

เส้นขนมจีน, ผักเคียง ผักดอง, น้ำซุปไก่, น้ำปลา, ดอกเกลือ ครึ่ง ชข, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลาร้า, เนื้อปลาทูน่า, พริกแกงป่า, กระเทียม, หอมแดง, ใบมะกรูด

หมู หั่นชิ้น, กระเทียม, พริกสด, น้ำปลา พอควร ไม่มากไป, ผงปรุงรส 2 ชต ไม่พูน, ผัก เครื่องเคียง

ปลาทูสด, กะทิ, พริกน้ำยา, ใบมะกรูด, ตะไคร้, กระชาย, ลูกชิ้นปลา, ผักเคียง, ขนมจีน, น้ำเปล่า , คนอร์หมู, น้ำตาลทราย

หมูส่วนที่ชอบนำมาบด , เลือดหมูปรุงสำเร็จ, กระเทียมดอง, หอมกระเทียมพริก+พริกแห้ง +พริกป่น, สะระแหน่, ต้นหอมผักชี+ผักชีฝรั่ง, น้ำปลา, น้ำตาล, ชูรสรสดี, น้ำมันผัดพริกขั้ว, ข้าวคั่ว, ผักเคียง+มะนาวตามชอบ

ปลาร้ากระดี่น้ำผสมตัว, หมูบดสับ, น้ำมัน, พริกหอมกระเทียมตำ, ชูรส น้ำตาล ตัดรสชาติ, ใส่พริกป่น ถ้าเผ็ดไม่พอ, ผักเคียง, มะนาว บีบถ้าชอบ

เนื้อปลาแซลมอน, ข้าวคั่ว, พริกป่น , น้ำปลา , น้ำมะนาว , ผักชีฝรั่ง หั่นหยาบ, ต้นหอม หั่นหยาบ, หัวหอมแดง หั่นหยาบ, ผักเคียง , แป้งทอดกรอบ

เม็ดสาคู, หมูสับ, ไชโป้แบบหวาน, รากผักชี + กระเทียมโขลก, หอมแดงสับ เพิ่มลดตามต้องการ, น้ำตาล ปรับลดตามต้องการ, เกลือ, ซีอิ๊วขาว, ถั่วลิสงบด หรือสับหยาบๆๆ ปรับลดเพิ่มตามต้องการ, น้ำตาลปี๊บ, กระเทียบสับ สำหรับทำกระเทียมเจียว โรยหน้าสาคู, น้ำมันพืชสำหรับเจียวกระเทียม (และทาบนสาคู)

หมูสับ, น้ำมันพืช, เครื่องแกงพริก, ใบมะกรูดซอย, พริกแดงซอย, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, ข่าอ่อนๆ, พริกไทยอ่อน, ผักเคียง ได้แก่ แครอท แตงกวา ข้าวโพดอ่อน

ปีกไก่ , แป้งโกกิ, เกลือ พริกไทย, ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำปลา , น้ำตาล, น้ำมัน, ผักเคียง(ผักชี ต้นหอม)

สันคอ, น้ำมันหอย, เกลือ, น้ำผึ้ง, นมข้นจืดหรือครีม, เกลือ 1ชต , (รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย) , ซีอิ๊วขาว, ผักเคียง

หมูบดหรือหมูสับ, หอมแดงซอย, ผักชี, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทรายขาว, พริกป่น, ข้าวคั่ว, น้ำเปล่า, ผักเครื่องเคียง (แตงกวา ถั่วฝักยาว)

ปลานิล, กระชาย, หอม , กระเทียม, ข่า , ตะไคร้ , ใบมะกรูด, พริกแห้ง เม็ดเล็ก เม็ดใหญ่ ผสมกัน, ตีนไก่, ลูกชิ้นปลา, น้ำปลาร้า น้ำปลา ชูรส, ขนมจีน

ปลาจะละเม็ดขาว จะตัวใหญ่ หรือ ตัวเล็กก็ได้ปริมาณ, วาซาบิ, โชยุ, น้ำมันงา, เลม่อน, ผักเคียงต่างๆ ตามชอบ

ปลาทูนึ่ง , กระเทียม , หอมแดงซอย, พริกขี้หนู , น้ำมะนาว , เกลือ , น้ำปลา , น้ำตาลปี๊บ , น้ำต้มสุก , ผักเคียง (ตามชอบ), ต้นหอมผักชีซอย

พริกหนุ่ม , หอมแดง, กระเทียม, เกลือ, ผงชูรส, มะนาว, ต้นหอมผักชี, แตงกวา (ผักเคียง)