ยำผักกระเฉดหมูยอ #กินผักรักสุขภาพ6

รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555
วิธีทำ
- 1
เด็ดผักกระเฉด หั่นกระหล่ำปลีเตรียมไว้
- 2
นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำ พอนิ่มนำไปลวกในน้ำเดือด หมูยอนึ่งหั่นเป็นชิ้น หมูบดเอาไปรวน เตรียมไว้
- 3
นำผักไปลวก พักไว้
- 4
ทำน้ำยำโดยตำพริกกระเทียมพอแหลก ใส่น้ำมะนาวน้ำเชื่อม น้ำปลา ปรุงรสตามชอบ
- 5
นำน้ำยำไปคลุกกับผักที่ลวกแล้ว หมูรวน วุ้นเส้น และหมูยอ ใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6005016






ความคิดเห็น