ยำปะโอ

Name: ยำปะโอ
Cuisine: ไทย
Ingredients: สาหร่ายญี่ปุ่นหนึ่งกล่อง; ถั่วปากอ้าหนึ่งซอง; ถั่วลิสงหนึ่งซอง; น้ำตาลสองช้อนโต็ะ; น้ำมะนาวสี่ช้อนโต๊ะ; พริกสิบเม็ด มีสะดุ้ง; แตงกวาสามลูก; หอมแดงซอยครึ่งถ้วย; ขิงหนึ่งส่วนสี่ถ้วย; น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ

SU Can Cook @cook_7678463

ลูกน้องพม่าชวนทานอาหารที่ทำสนใจลองทำตาม และตั้งชื่อให้เป็นเกรียติ์
ของเดิมเค้าใช้ถั่วซองจากอินเดียที่มีสาหร่าย มาใส่น้ำมันพืขและผักดอง ทานกะขิงบด

ดูเพิ่มเติม

ยำปะโอ

SU Can Cook @cook_7678463

ส่วนผสม

สาหร่ายญี่ปุ่นหนึ่งกล่อง
ถั่วปากอ้าหนึ่งซอง
ถั่วลิสงหนึ่งซอง
น้ำตาลสองช้อนโต็ะ
น้ำมะนาวสี่ช้อนโต๊ะ
พริกสิบเม็ด มีสะดุ้ง
แตงกวาสามลูก
หอมแดงซอยครึ่งถ้วย
ขิงหนึ่งส่วนสี่ถ้วย
น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1
2

ผสมน้ำตาลพริกน้ำมะนาวให้เข้ากัน
3

เติมแตงกวาหอมแดงขิง คลุกให้เข้ากัน
4

ใส่ถั่วซอง
5

ใส่สาหร่าย คลุกให้เข้ากัน
6

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารปลอดเนื่อสัตว์อีกหนึ่งมื้อ https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1860183434081037&id=100002681951106